福岡では結構有名な炉端焼きのお店、炉端 百式にやっといってきました。
間違って、隣のべべという鉄板焼きのお店に入ってしまい、
しかも気づかずに何品か食べるというアホなミスをしましたがw
べべも美味しかったのでオススメですよ(･∀･)b
というわけで本題にｗ
まずはお通し。
ごま豆腐ともう1個は何だったか忘れましたがさっぱり系のやつ。
目の前にはいけすがありました。炉端焼きならではの光景ですね。
ちなみに、炉端百式ではおはじきというセルフサービスを採用しています。
ドリンクを自分で作ると1杯につきおはじきを1個もらうことができ、
おはじきの数×50円割引してくれるというものです
店員さんが作り方などは教えてくれるので難しくなく、
デートなどなら話題にもなるので利用してみてください。
パリパリピーマン、肉味噌を添えて。冷やしてるので冷たい。
ピーマンですが、苦味もなくどちらかというと甘い。うまいです。
これ、人気らしいですが納得。
目の前で調理していましたが、迫力あるのでカウンターオススメです。
鶏肝のちょい焼き、これめちゃくちゃ美味しかったです。
からしとの相性抜群で濃い味なのでお酒が進みます。
酒の肴、チーズそぼろ。これもめちゃくちゃ美味しい。
というか、出てくる料理がなんでも美味しくてテンション上がります。
豪快な火で迫力がすごいです。これも炉端焼きの醍醐味(￣∇￣*)
カウンターの上にはメニューがオシャレに飾ってあります。
エビ詰めしいたけの天ぷら。しいたけの天ぷらって美味しいですよね。
ゆずイカ明太。あっさり系のおつまみに最適。
懐かしの瓶ジュースとかも置いてあって雰囲気があります。
炉端百式に行ったら、1度は食べてみてほしいと書いてあった雲丹の炙り肉巻き。
プリン体の塊のような一品ですｗ
一貫390円とちょっとお高いので、毎回頼むのはアレでも、
ホント1回は食べてみてほしいです。
シメは土鍋ごはんで。鯛めしです。
30分くらいかかるので、早めに頼んでおくことをオススメします。
あっさりめの味付けで鯛の味を感じます。シメにぴったり。
お茶をもらえるので、お茶漬けみたいにもできます。
もう1つ、鮭とイクラの土鍋ごはんもあり、それも美味しそうだったので次回挑戦してみよう。
