福岡市大名にあるケバブバー アンブルで最近よくケバブを食べます。
店員さんにイケメンや美人が多いのですがロンプク淳という番組でも紹介されていたようですね。
看板でアピールしていました。
余談ですが、モデル事務所と提携しているらしくてその関係で芸能系の卵?の人が働いているから容姿が整っている店員が多いそうです。(定かではない)
国体道路を挟んで、上人橋の向かい側の細い道を入ってすぐのところにあるのでわかりやすいです。
水曜日のアリスという雑貨屋さんと同じ通りにあります。
ケバブはテイクアウトもできます。
味はサウザン、ママズガン、ヨーグルトソース、大名ゴマソース、ハニーラブの5種類です。
好みはあると思いますが、全種類食べた結果、個人的には大名ゴマソースが1番おいしかったです。
ゴマソースといいつつ、甘めのソースなので女性が好きそう。
(メニューにも書いてありますけどw)
店内は奥に細長い作りになっています。
2階もあって、1度行ったことがありますがつくり的には1階と似ています。
入ってすぐのところにソファーがあって、テイクアウトの場合はここで出来上がりを座って待てます。
なかなか年季の入った(アンティーク調)のソファです。
ケバブの肝、お肉です。
出来上がったものをテイクアウトしてきたものがこちら。
確かこれはサウザンです。
1番最初に食べた味でした。ザ・定番という感じ。
これがヨーグルトだったかな?
もしかしたらサウザンの別カットかもしれませんw
こちらが本命の大名ゴマソースです。
ゴマソースですが、甘さの方が主張してくるのでごまの味はあまりしません。
風味がすると言われれば、確かにするかもというくらいです。
これがハニーラブです。
ハニーというくらいから甘いはちみつソースという感じなのかな?と思っていましたが、実際に食べてみるとごまソースの方が甘かったです。
個人的にはゴマソースのおいしさが抜け出ているので、迷ったらゴマソースにしておけば失敗しないと思います。
甘いのが苦手な場合は別の味の方が無難かもしれません。
(甘いといっても甘ったるいわけではないですが一応)
ケバブサンドといえばパンなのでカロリー高いのか?と思われるかもしれませんが、カロリーはそんなに高くないと思います。
パンの部分も外側のみなのでキャベツとお肉とパンの比率としては、
キャベツ:お肉:パン = 5:2:3(or 4:3:3)
()で比率が違うのは、作る店員さんによって変わるからですw
近隣にぐるぐるチキンというケバブバーもあるのですが、そちらも人気ですよ。